Diabetolog zajmuje się głównie profilaktyką, diagnostyką i leczeniem cukrzycy typu I, typu II, cukrzycy ciążowej i wtórnej oraz towarzyszących jej powikłań. Ze względu na szerokie spektrum chorób współwystępujących oraz pojawiających się powikłań, w trakcie terapii diabetolog współpracuje blisko z dietetykami, okulistami, kardiologami i innymi specjalistami.